4 personer 350 gram tagliatelle (eller annan bandpasta) 150 g färska champinjoner(eller torkade/frysta kantareller) 150 g bacon (eller lufttorkad skinka – typ parmaskinka) 1 vitlöksklyfta 2 dl grädde 2 dl buljong 1 msk smör eller olja Svartpeppar Salt Grön krydda – typ persilja, krus- eller slätbladig Fräs bacon eller skinkan i mindre bitar i en […]
2 personer 200 g pasta (Spaghetti eller Linguine) 100 g skalade räkor 100 g musslor, frysta utan skal 1 liten gul lök 1 vitlöksklyfta 1 dl grädde 1 dl vitt vin 2 dl fiskbuljong Svartpeppar Dill 1 msk smör Hacka löken och fräs den i smör i en panna. Krydda lite med svartpeppar. Tillsätt vin […]
2 personer 200 gram ”kort” pasta (Farfalle, Fusilli eller Penne) 1 morot skuren i små tärningar 100 g broccolibuketter alt. brysselkål En eller fler av följande grönsaker: 1/2 paprika 5 cm purjolök 1 knippe persilja 1 liten gul lök, hackad 1 dl grädde 2 dl buljong Peppar Salt Smör eller olja 1/2 msk vetemjöl 1 […]
På två år har 50 mil av svenska vägar fått blommande vägrenar. Nu går Naturskyddsföreningens projekt "Världens längsta blomsteräng" in i nästa fas.