Författare: Markus Dahlberg

Digital faktura från SKPF

En nyhet vid årsskiftet kring fakturorna för medlemsskapet i SKPF är att de i första hand skickas ut digitalt via Kivra. Här går vi igenom vad Kivra är, hur det fungerar och varför SKPF rekommenderar att den som kan använder Kivra.

Sherrysill

2 personer 2 sillfiléer av urvattnade saltsillar ­eller matjessill 1/2 dl 12% ättiksprit 1 dl socker 2 msk tomatpuré 1 msk tomatketchup 2 msk torr sherry Finhackad gräslök. Rör ihop lagen och skär sillen i bitar och låt dra några timmar i kylen.

Lerpottasill

4 personer 4 matjessillfiléer eller urvattnade saltsillfiléer 2 finhackade röda lökar 2-3 hårdkokta hackade ägg 1/2 dl hackad dill 1/2 dl hackad gräslök Vitpeppar i kvarn 125 gram smör Skär sillfilérna i bitar och lägg upp på ett eldfast fat. Lägg på ägg och lök i strängar och lägg på dill och gräslök på sillen. […]