Gratinerad fisk med purjolöksås och pommes duchesse
2 personer 1 block fryst fiskfilé. Jag hittade ett av Alaska pollock på 400 gram för runt 40 kronor. Det visade sig att paketet innehöll fyra block om vardera 100 gram och 2 cm tjocka. Två block räckte väl för två personer så hela paketet skulle kunna räcka till fyra portioner. 1 liten purjolök 1 […]
