Författare: Markus Dahlberg

Ny folksjukdom

En av hundratusen svenskar lider av kronisk inflammatorisk tarmsjukdom, så kallad IBD. Det är så pass många att IBD nu kan klassas som en folksjukdom.

Ökad inkomstpension 2026

Inkomstpensionen ökar med 1,9 procent i januari 2026. Det meddelar Pensionsmyndigheten som nu har siffror för hur pensionen utvecklas under nästa år.

Vita kroppkakor

2 personer 4 potatisar av mjölig sort, ca 500 g med skal ger fyra kroppkakor 1 dl vetemjöl 1-2 äggulor 1 tsk salt Fyllning: 1 hg fläsk, rimmat eller rökt eller hälften av varje 1 liten gul lök 1 krm krossad kryddpeppar Tillbehör Skirat smör Lingonsylt Skala och koka potatisen och pressa genom en potatispress. […]

Karelska piroger

8-10 piroger 1 1/2 dl rågmjöl 1 dl vetemjöl 1 tsk salt 1 msk olivolja 1 dl vatten Nyp ihop degen med upp till 1 dl ­vatten. Gör en fyllning av risgrynsgröt eller potatismos med ägg. Kavla ut degen och skär ut ovala stycken. Lägg på fyllning i mitten av degbitarna. Vik upp kanterna runt […]