Små färsbiffar med mos
Biffarna 4 personer 300 gram köttfärs, gärna blandfärs 1 liten gul lök fint hackad 1 ägg 1 dl matlagningsgrädde 1 tsk tomatpuré Salt och peppar Gärna dessutom 1 kryddmått kanel och 1 vitlöksklyfta mosad med knivbladet med en gnutta salt eller genom vitlökspress. Det ger en spännande smakbrytning men var försiktig med kanelen Blanda ingredienserna […]