Författare: Markus Dahlberg

För låg inflation

Inflationstakten i augusti var 1,9 procent enligt Statistikmyndigheten SCB. Det är lägre än Riksbankens mål på 2 procent.

Polsk rödbetssallad

2-4 personer 2 inlagda rödbetor Pepparrot Salt Socker Riv rödbetorna grovt. Tillsätt fint riven pepparrot i ungefär 1/3 av mängden rödbeta. Tillsätt också salt, socker och lite av rödbetsspadet.

Matjessill med hackade rödbetor

2 personer 2 matjesillfiléer 2 inlagda rödbetor 1 röd eller gul lök 1 hårdkokt ägg Saltgurka Smetana Majonnäs Dill Lägg upp finskurna matjessillfiléer på ett fat. Hacka rödbetorna och lägg hacket i en sträng längs sillen. Hacka löken, ägget och gurkan och lägg bredvid i strängar på längden. Klicka på smetana blandad med lite majonnäs […]