Gratinerad fiskfilé
2 personer 2 fiskfiléer à minst 100 g (spätta, flundra eller torsk) 1/2 gul lök 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk Salt Svartpeppar 400 g potatis 1 äggula 3 msk smör Citron Dill 1/2 dl riven ost Några räkor Skala och koka potatis, pressa och blanda med äggulan och hälften av smöret. Sjud fisken försiktigt […]