Författare: Markus Dahlberg

Glad midsommar!

En av årets höjdpunkter stundar. Sommaren är i sin linda och ängarna dignar av vackra blomster. Redaktionen önskar alla läsare en riktigt trevlig midsommar!

Vykort till mamma

Det har skickat morsdagskort sedan börjat av 1900-talet. Värdefulla rariteter för dem som har dem sparade idag. Men dessa äldsta är mycket svåra att hitta. Bara några få välsorterade antikvariat kan ha något ex kvar. Utom Leopolds antikvariat som har blivit lite av expert på dem.

Livsmedel har stigit mer än en utelunch

Maten blir allt dyrare och vi är nog många som letar efter röda prislappar och med stigande intresse anpassar maten vi äter efter butikernas specialerbjudanden. Men trots att livsmedelspriserna bara höjs och höjs har priserna på dagens lunch på restaurang inte alls ökat lika mycket.

Spansk potatisomelett i svensk tappning

1-2 personer 2 ägg 1/2 dl mjölk 1 stor potatis, ca 125 g 100 g fryst hackad spenat 1/2 gul lök, ca 50 g 1 vitlöksklyfta (kan uteslutas) Peppar, salt, rosépeppar eller en gnutta röd chili samt en grönkrydda på slutet Olja eller annat fett att steka i Skiva potatisen tunt och förkoka den gärna […]