Kraftig matprishöjning

Maten blev 5,5 procent dyrare under 2023. Det är den näst största kostnadsökningen på över ett decennium

Matkostnaderna ökade med 5,5 procent förra året. Enligt SCB är det den näst största ökningen på över tio år, bara öveträffad av prisökningen 2022 som hamnade på hela 18,6 procent.

– Matpriserna steg inte lika mycket i fjol som under 2022. Men jämfört med tidigare år var det ändå en stor prisökning, från en redan hög nivå, säger Caroline Neander som är prisstatistiker på SCB.

De livsmedel som ökade mest i pris är blomkål, socker och tomater. Det finns dock varugrupper som har gått ner i pris. Några exempel är oljor (-3,7 procent), kaffe, te och kakao (-3,0 procent) samt mjölk, ost och ägg (- 2,2 procent).

– Mjölk, gräddfil och crème fraiche, smör och grädde är några av produkterna som minskade mest i pris förra året säger Caroline Neander.

Text Markus Dahlberg Foto iStock

stLight.options({publisher: "53875c69-490e-4fdc-88e8-0bb167809031", doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});

Senaste artiklarna