Kraftig matprishöjning
Maten blev 5,5 procent dyrare under 2023. Det är den näst största kostnadsökningen på över ett decennium
– Matpriserna steg inte lika mycket i fjol som under 2022. Men jämfört med tidigare år var det ändå en stor prisökning, från en redan hög nivå, säger Caroline Neander som är prisstatistiker på SCB.
De livsmedel som ökade mest i pris är blomkål, socker och tomater. Det finns dock varugrupper som har gått ner i pris. Några exempel är oljor (-3,7 procent), kaffe, te och kakao (-3,0 procent) samt mjölk, ost och ägg (- 2,2 procent).
– Mjölk, gräddfil och crème fraiche, smör och grädde är några av produkterna som minskade mest i pris förra året säger Caroline Neander.