4 personer 1 rödbeta eller polkabeta/gulbeta per person Borsta och baka rödbetorna i ugn i ca 35-45 minuter, beroende på storlek. Lite olja och flingsalt på skadar inte. Känn med sticka så att betorna blir genomkokta. Laga både rödbetor, formen med dolmarna och squash tillsammans i ugnen i 175 grader men lite olika tid. Rödbetorna […]
4 personer 8 stora mangoldblad till 8 dolmar 250 g blandfärs 2 msk smör eller annat matfett 1 ägg 1 dl grädde eller mjölk 1 finhackad gul lök 1 msk tomatpuré 1/2 msk fransk senap, salt, peppar Skär bort den grövre stjälken på mangold och doppa hastigt bladen i kokande vatten, ta upp och låt […]
4 personer 2-3 stora äpplen, gärna fasta och syrliga 1 msk socker 1/2 msk kanel 1 1/2 msk smör Kärna ur äpplena men behåll gärna skalen på, dela i klyftor och fräs en stund i smör i en stekpanna. Äppelklyftorna ska bli mjuka men inte falla sönder. Strö över blandningen av socker och kanel. Om […]
SVT:s vd Hanna Stjärne har presenterats höstens program. Innehållet är brett med mörker, spänning, kunskap, humor, fiktion, dokumentär, barn och sport. Här är ett axplock ur höstens produktioner från Sveriges Television.