Lyxig gratäng till rester
Rester kan ofta kännas trista, men med en vällagad potatisgratäng blir det festligare!
Rester kan ofta kännas trista, men med en vällagad potatisgratäng blir det festligare!
Finns det något mer användbart livsmedel än potatis? Varför inte prova en bakad potatis med Leifs underbara selleriröra?
En rätt att väl jämställa med den betydligt dyrare hummersoppan!
4 personer 400 g oskalade räkor 20 Musslor, färska alternativt 200 g fisk, t.ex. fryst och tinad torskfilé I burk krossade tomater 1 paprika, gul, grön eller röd 1 schalottenlök eller gul lök 1 bit rotselleri 1 stor vitlöksklyfta 2 msk olja 1 1/2 dl vitt vin Timjan, färsk eller torkad Cayennepeppar, svartpeppar eller pepparmix […]