Strömming på italienska
2 personer 6 stora strömmingar, helst hela som man tar bort huvud, ryggrad och innanmätet på, alternativt 6 stora filéer. 1 citron 3 sardellfiléer 1 klyfta vitlök 3-4 msk riven parmesanost 1 knippa persilja 1 burk skalade tomater Salt Peppar Olivolja Ströbröd Mjöl Skölj de rensade fiskarna eller filéerna, torka av med hushållspapper, salta och […]