Författare: Markus Dahlberg

Livsmedel har stigit mer än en utelunch

Maten blir allt dyrare och vi är nog många som letar efter röda prislappar och med stigande intresse anpassar maten vi äter efter butikernas specialerbjudanden. Men trots att livsmedelspriserna bara höjs och höjs har priserna på dagens lunch på restaurang inte alls ökat lika mycket.

Spansk potatisomelett i svensk tappning

1-2 personer 2 ägg 1/2 dl mjölk 1 stor potatis, ca 125 g 100 g fryst hackad spenat 1/2 gul lök, ca 50 g 1 vitlöksklyfta (kan uteslutas) Peppar, salt, rosépeppar eller en gnutta röd chili samt en grönkrydda på slutet Olja eller annat fett att steka i Skiva potatisen tunt och förkoka den gärna […]