Julaftonsmeny 2023

Alla vill väl ha sina favoriter på ett julbord men varför inte pröva en annorlunda julmeny i nordisk stil med italiensk accent? Färre rätter, mindre svinn, går att förbereda och smakar! Passar menyn inte på julafton kan hela eller delar kanske dyka upp en annan dag i juletid.

Fördrink
Crostini och vitvinsglögg

Förrätter
Matjestartar
Konjaksgravad lax
Spritsig julsallad

Huvudrätter
Julfat med inspiration från Italien
Potatislåda från Åbo

Efterrätt
Äppeltårta

Kvällsfika
Festlig julhög

Text Leif Kindblom Foto Markus Dahlberg

stLight.options({publisher: "53875c69-490e-4fdc-88e8-0bb167809031", doNotHash: false, doNotCopy: false, hashAddressBar: false});