Privatekonomin kärvar
Allt fler kämpar med sin privatekonomi. Enligt nya siffror från SCB har nästan var tionde svensk svårt att få ekonomin att gå ihop.
Författare: Markus Dahlberg
Låt dig inte luras
Bedrägerierna sätter djupa sår i den som blir lurad. Sår som kanske aldrig läker. Alla är överens om att detta måste få ett slut, frågan är bara hur? Sveriges banker gör ett försök med sitt initiativ ”Svårlurad”.
Fiskgryta/Fisksoppa
Receptet blir en gryta om lite mindre vätska tillsätts och en soppa med lite mer vätska. En annan fördel är att man kan ta lite av det man har i form av rotsaker, grönsaker och fisk.
Gratinerad fiskfilé
2 personer 2 fiskfiléer à minst 100 g (spätta, flundra eller torsk) 1/2 gul lök 1 msk vetemjöl 2 dl mjölk Salt Svartpeppar 400 g potatis 1 äggula 3 msk smör Citron Dill 1/2 dl riven ost Några räkor Skala och koka potatis, pressa och blanda med äggulan och hälften av smöret. Sjud fisken försiktigt […]