Rimmad lax i bitar

Recept Rimmad lax är som gravad fast tvärtom. Man byter mängderna så att det blir 1 del salt och 1/2 del socker.

Sherrysill

Recept Minst en sill på julbordet ska enligt min smak vara röd. Det blir jullikt och festligt av rödlök, tomat och sherry. Utgå från urvattnad inläggningssill.

Biff à la Lindström extra

Recept Våra vanligaste rätter av köttfärs, potatis och i såser är det tacksamt att ladda med extra smak.

Kaukasiska köttfärsjärpar med kanel och vitlök

Recept Fyra avlånga järpar för två personer